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Stevia

Informações
Nome Popular: Stevia
Nome Científico: Stevia rebaudiana
Características: Herbácea perene, semiereta, de 40 a 80cm de altura, com folhas de um pouco mais de 1cm de comprimento, nativa no estado do Paraná.Multiplica-se por sementes e por estaquia.
Uso Medicinal: Durante séculos os índios guaranis do Paraguai e do Brasil têm utilizado as folhas dessa planta como adoçante, principalmente para adoçar o seu chá mate.
Cita-se também seu emprego como fins medicinais como tônico para o coração, contra obesidade, hipertensão, azia e para baixar os níveis de ácido úrico.
O adoçante de stévia é hoje comercializado em quase toso o mundo, além de adoçante não calórico, esta planta é considerada hipoglicemiante, hipotensora, diurética e cardiotônico.
(Fonte: Lorenzi, Harri – Plantas medicinais no Brasil, pág.159)

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