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Sapoti

Informações

Nome Popular: Sapoti

Nome Cietífico: Manilkara zapota

Porte: Até 15 m

Luz: Pleno sol.

Origem: América Central e do Sul do México

Características: Frutífera com copa frondosa, produz frutos ricos em vitaminas, sais minerais e ferro, com polpa carnosa, de sabor adocicado e que devem ser consumidos apenas quando maduros, entre o outono e o inverno.

Quando estão verdes, possuem látex e tanino de sabor desagradavél .

As flores despontam na primavera.

Até pouco tempo atrás, o látex extraído do tronco era utilizado na fabricação de goma de mascar.

A reprodução é por sementes ou enxertia.

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