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Salsinha

Informações
Nome Popular: Salsinha
Nome Científico: Petroselinum crispum
Características: Erva anual ou bienal, ereta, fortemente aromática, levemente entouceirada, de 15 a 30cm de altura.Multiplica-se por sementes
Uso Medicinal: Esta planta é possivelmente a mais universal de todas as ervas condimentares usadas na culinária em todo o mundo.
Na medicina tradicional é considerada diurética , emenagoga, sedativa, sendo empregada nos casos de bronquite crônica, asma, digestão difícil e regulador menstrual.
(Fonte: Lorenzi, Harri – Plantas medicinais no Brasil, pág.79)

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