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Pimentão

Informações

Nome Popular: Pimentão
Nome Científico: Capsicum annuum

Características: O pimentão é uma das hortaliças mais ricas em vitamina C e, quando maduro, é excelene fonte de vitamina A.

O plantio é feito em bandejas para posterior transplante em local definitivo.

Deve ser tutorada para não tombar.Pode ser consumido cru ou como condimento no preparo de vários pratos.

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