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Pimenta

As pimentas são cultivadas principalmente com fins alimentares, medicinais, condimentares e ornamentais. Elas apresentam caule lenhoso ou semi-lenhoso, ramificado, ereto ou recurvado, e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas.

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Nome Científico:
Capsicum sp

Nome Popular: Pimenta

Origem: Em toda América

Luz: Pleno-Sol a Meia-Sombra

Porte: 0,3 a 1,0M

Clima: Tropical e Subtropical



O gênero Capsicum inclui plantas de frutos picantes, conhecidos como pimentas.

As flores são em sua maioria brancas, mas algumas variedades apresentam flores arroxeadas.

O fruto é uma baga de tamanho variável, que pode ter formato esférico, cônico, campanulado, entre outros e apresentar diversas cores, como verde, branco, amarelo, vermelho, laranja, preto, marrom ou violeta. Na culinária as pimentas são utilizadas em conservas, molhos, saladas, recheadas, etc e seu uso é tão difundido que faz parte das mais diversas culturas orientais e ocidentais.

Deve ser cultivada sob sol pleno ou meia-sombra.

Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas.

Multiplica-se por estaquia e mais comumente por sementes. A colheita inicia-se de 100 a 120 dias após o plantio.

Galeria de Imagens

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