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Acerola

Informações

Nome Popular: Acerola

Nome Cietífico: Malpighia glabra 

Porte: Até 03 m

Clima: Tropical e Subtropical.

 Luz: Pleno sol.

Origem: Antilhas – América Central

Características: Arbusto com tronco que se ramifica desde a base, copa densa com folhas pequenas de coloração verde-escura, com floração durante o ano todo.

Seus frutos são carnosos de superfície lisa e dividido em 03 gomos, de coloração vermelho-alaranjada quando madura. Contém 03 sementes.

Por ser uma planta rústica e resistente, se propagou naturalmente e com facilidade por toda parte.

Seu fruto é rico em ácido ascórbico, ou seja vitamina C.

Sabe-se , hoje , que pela concentração de ácido ascórbico que contém, a acerola não é apenas indicada na mautenção da saúde, como também evita a debilidade, a irritabilidade, a fadiga, a perca de apetite, ajuda no combate a gripes.

Pode ser consumida in natura ou em sucos processados a partir da fruta congelada, em geléias, compotas e licores.

Galeria de Imagens

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